卢克生蚝吧和西餐厅

在新加坡繁盛的餐饮景象中,让餐馆搬家无疑是冒险的举动。

然而,对于新加坡的卢克牡蛎酒吧和餐厅而言,迁址到新加坡相对无人问津的一个区域中,是对其中一个欣欣向荣片区的大胆探索,同时也期望新的设计能够符合其不走寻常路的态度。

这家餐厅拥有的国际声誉和忠实顾客为这次的新址设计开了一个好头。新加坡的设计事务所Distillery(现已隶属于Hassell)研究并提炼了原卢克餐厅的特色和优势。设计团队充分利用了研究结果,扩大了厨房面积,无缝融合了后勤区,并精心设计了就餐区,同时保留了牡蛎酒吧的招牌手绘菜单。

新的就餐区应该赏心悦目,也应该和原址餐厅一样汇聚高人气,因此我们采用了皮革、木材、大理石和水磨石完成面,使室内装饰与美食品质相得益彰,确保饕餮食客享有高水准的服务。

从餐桌、座椅到服务台,每处细节都将服务、氛围与令人印象深刻的实用设计结合相融合。

客户

Travis Masiero餐饮集团

地点

新加坡

现状

已建成

时间

2015

设计团队

Matthew Shang、Min Han、James Jason

摄影

EK YAP

分享至

微博    Twitter    Facebook

我们使用cookies以提供更好的浏览体验。点击此处获得更多相关信息。